ご存知鶏もも肉はじっくりと焼き、皮はパリッと仕上げ身はふっくらジューシーなボリュームたっぷり!
絶品肉料理です♪ 一度、ご堪能ください♪
100g 421円(税込)
200g 842円(税込)
炉区 > 【公式】秋葉原のバル 炉区 秋葉原店 > アラカルト
ご存知鶏もも肉はじっくりと焼き、皮はパリッと仕上げ身はふっくらジューシーなボリュームたっぷり!
絶品肉料理です♪ 一度、ご堪能ください♪
100g 421円(税込)
200g 842円(税込)
牛の肩甲骨の下の部分のお肉で、大きな牛でも1頭からほんの少ししかとれない、稀少なお肉です。
腕の部位では特に霜降りの入る肉質が柔らかい部分です。
焼きすぎないくらいがとても美味しいと評判です。
これこそ肉!!と言った逸品メニューです♪
100g 790円(税込)
200g 1580円(税込)
バラの1部でヒレ肉の近くにあるお肉、わき腹のあたりに位置して、貝のような形をしているのでそう呼ばれています。とても柔らかく牛肉本来の旨味を味わうことができます。1頭の牛から左右一対のブロックしか取れないので非常に希少な部分です!ミートハウス 炉区<ロック> 秋葉原駅前店へおこしの際は是非ご賞味ください!
100g 853円(税込)
200g 1706円(税込)
100g 890円(税込)
200g 1780円(税込)
ラム肉は焼き色や焼き色がとても大事。
香草のソースをかけることによってさわやかな風味、旨みが広がります♪
ラム肉とソースの相性は抜群です!
ワインのお供にもピッタリな逸品ですので是非ご賞味くださいませ☆
そのほか多数お肉料理をご用意しております!
100g 961円(税込)
200g 1922円(税込)
100g 790円(税込)
200g 1580円(税込)
炉区名物の肉盛り1kg!
ボリューム満点でみんなでワイワイ楽しむのに最適です♪
※ハーフサイズ(500g)もございます。
1kg 3877円(税込)
炉区名物の肉盛り1kg!
ボリューム満点でみんなでワイワイ楽しむのに最適です♪
※ハーフサイズ(500g)もございます。
1kg 3590円(税込)
炉区名物の肉盛り1kg!
ボリューム満点でみんなでワイワイ楽しむのに最適です♪
※ハーフサイズ(500g)もございます。
1kg 4590円(税込)
Tボーンとは、サーロインとヒレ、ふたつの部位がついた骨付き肉のこと。
ひとつの部位で、ジューシーなサーロインと柔らかなヒレのふたつの味を楽しめます。
※提供に30分ほどお時間いただきます。
400g 3413円(税込)
500g 4266円(税込)
Lボーンはサーロインに付いた骨がL字型に残るようカットしたもので、
ジューシーなサーロインの部分を楽しんで頂けます。
※提供に30分ほどお時間いただきます。
300g 2560円(税込)
400g 3413円(税込)
590円(税込)
690円(税込)
790円(税込)